中部電力の広報誌「交流」に掲載されました

　中部電力が発行する広報誌「交流」は［でんき］のつながり・ひろがりのように、中部地域の人や文化といった魅力をさまざまに伝えている冊子です。その和菓子をピックアップしたページに西大黒屋の八壺豆が掲載されました。全国を巡り10000種類以上の和菓子を食べた、高島屋全店の和菓子バイヤー「畑 主税」さんの監修です。

　このページ以外にも中部地域を元気にするエッセンスいろいろな情報が掲載されています。

【交流 125号（2022 秋）の内容】

●交流 Interview SPOT LIGHT
　一般社団法人御前崎スマイルプロジェクト 代表理事・御前崎 渚の交番 交番長・石原智央さん「海の魅力と大切さを次の世代へつなぐ」

●御菓子の歳時記［秋］← ここで八壺豆が紹介

●甲斐みのり 中部伝統通信
　尾張七宝（愛知県あま市）

●クリス・グレンの産業Impression!
　東ソー株式会社 四日市事業所（三重県四日市市）

●ワタナベマキ 今日のごちそうさま
　一年を通してきゅうりが食べられるシアワセ！

●でんペディア
　電子レンジを活用した調理方法

●エネがお
　中部電力 技術開発本部 電力技術研究所

●カンナこと、こんなこと。
　あたりをつける

●CHUDEN PRESS
　開園20周年を迎えた名古屋港ワイルドフラワーガーデン「ブルーボネット」

交流のホームページ
https://koryu.chuden.co.jp
こちらで閲覧や冊子の無料お取り寄せが可能
冊子に載っていない情報もあります。